Sự thật về Sữa NON? Liệu có tốt như bạn nghĩ?

Sữa non là một loại sữa được sản xuất từ sữa bò non, có nhiều đặc tính dinh dưỡng vượt trội so với sữa bò thông thường. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người tỏ ra hoài nghi về tính hữu ích của sữa non và có những lo ngại về việc tiêu thụ loại sữa này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Life 360 VN tìm hiểu về sữa non và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe con người.

1. Sự xuất hiện của sữa non

Sữa non là một loại sữa có nguồn gốc từ sữa bò non, trong giai đoạn đầu của quá trình cho con bú. Trong khoảng thời gian này, sữa của bò có chứa nhiều chất dinh dưỡng để nuôi dưỡng và phát triển sự sống cho những chú bò con non. Sữa non có thành phần giàu chất đạm, chất béo, lactose và các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.

Tuy nhiên, sau khi con bò đã lớn và sữa của chúng không còn được sử dụng cho việc cho con bú nữa, sữa non này sẽ bị loại bỏ hoặc được xử lý để sản xuất thành các món ăn khác. Điều này đã đưa đến ý tưởng làm ra các sản phẩm từ sữa non để mọi người có thể tiếp tục sử dụng những giá trị dinh dưỡng của nó.

Những loại sữa non phổ biến hiện nay

Hiện nay, có nhiều loại sữa non được sản xuất và phân phối trên thị trường, bao gồm sữa bò non 100%, sữa non cô đặc và sữa non tươi. Sữa bò non 100% là loại sữa được sản xuất chỉ từ sữa bò non tinh khiết, không có sự pha trộn với sữa bò già hay bất kỳ chất bảo quản nào khác. Sữa non cô đặc được sản xuất từ sữa bò non và được cô đặc để tăng hàm lượng dinh dưỡng. Còn sữa non tươi là loại sữa được sản xuất từ sữa bò non tinh khiết và không qua quá trình đun sôi.

Mỗi loại sữa non có những đặc điểm và lợi ích riêng, tuy nhiên đều có chung một điểm là đều giàu dinh dưỡng và có nhiều ứng dụng trong thực phẩm.

Bạn có thể tham khảo qua một sản phẩm Sữa Non VNV – một sản phẩm nhập khẩu nguyên liệu từ mỹ và sản xuất tại Việt Nam – Đạt TOP 10 Thương Hiệu Độc Quyền Uy Tín 2022

2. Lợi ích của sữa non

Sữa non cung cấp cho cơ thể nhiều loại dinh dưỡng quan trọng, từ đạm đến chất béo, vitamin và khoáng chất. Nó cũng chứa các axit béo thiết yếu giúp hỗ trợ sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể. Dưới đây là những lợi ích chính của sữa non:

Tăng cường sức đề kháng

Sữa non là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ miễn dịch. Các thành phần trong sữa non như lactoferrin, immunoglobulin và các enzyme có khả năng kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và kháng thể, giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn và virus gây bệnh.

Hỗ trợ tiêu hóa

Sữa non cũng có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ và người già. Các hoạt chất trong sữa non giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường vi khuẩn có lợi, giúp duy trì sự cân bằng của đường ruột và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa.

Giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch

Sữa non bao gồm các axit béo có lợi cho sức khỏe tim mạch như omega-3 và omega-6, giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu và tăng mức cholesterol tốt. Ngoài ra, sữa non còn chứa chất lactoferrin, có tính kháng viêm và có khả năng giảm stress oxy hóa trong cơ thể, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Hỗ trợ phát triển não bộ

Các thành phần dinh dưỡng trong sữa non cũng có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phát triển và chức năng của não bộ. Các vitamin B và acid folic có trong sữa non giúp duy trì sức khỏe não bộ và thúc đẩy sự phát triển thông minh ở trẻ em.

Tăng cường sức mạnh và sức bền xương

Sữa non chứa nhiều đạm, canxi và khoáng chất như magiê, phosphorus và kali, giúp bảo vệ và tăng cường sức mạnh của xương. Đặc biệt là trong giai đoạn phát triển của trẻ em và phụ nữ có thể mang thai, sữa non là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng để hỗ trợ sự phát triển và duy trì sức khỏe xương.

Giúp tăng cường sức khỏe cho phụ nữ mang thai và sau sinh

Sữa non chứa nhiều axit béo omega-3, axit folic và canxi, các thành phần rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và sự hồi phục sau khi sinh. Bên cạnh đó, sữa non cũng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho việc sản xuất sữa mẹ, giúp bà mẹ có đủ sức khỏe để chăm sóc con và đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé.

3. Sữa non và những loại bệnh tiềm ẩn

Tuy sữa non mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có những loại bệnh tiềm ẩn mà bạn nên biết để có cách tiếp cận hợp lý khi sử dụng sản phẩm này.

Dị ứng với sữa

Dù là sữa thường hay sữa non, đều có khả năng gây dị ứng cho người tiêu dùng. Nếu bạn có tiền sử dị ứng với sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, bạn nên tránh sử dụng sữa non hoặc tìm hiểu kỹ thành phần của sản phẩm trước khi quyết định sử dụng.

Quá liều sữa non

Như trong bất kỳ loại thực phẩm nào khác, quá liều sữa non cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Việc tiêu thụ quá nhiều sữa non có thể gây ra các triệu chứng như khó tiêu, tiêu chảy và buồn nôn. Vì vậy, hãy tuân thủ theo mức độ khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng khi tiêu thụ sữa non.

Ít chất dinh dưỡng hơn so với sữa bò thông thường

Mặc dù có nhiều đặc tính dinh dưỡng vượt trội, nhưng sữa non vẫn có thể bị mất đi một số chất dinh dưỡng quan trọng so với sữa bò thông thường. Điều này do trong quá trình sản xuất và xử lý các sản phẩm từ sữa non có thể làm mất đi một số thành phần dinh dưỡng trong sữa.

Tuy nhiên, chúng ta có thể cân bằng lại việc tiêu thụ các loại thực phẩm khác để bù đắp cho những chất dinh dưỡng thiếu hụt này.

4. Các câu hỏi thường gặp về sữa non

Kết luận

Sữa non là một nguồn cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và giàu chất béo, vitamin và khoáng chất. Nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, từ tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hoá, phòng ngừa bệnh tim mạch đến hỗ trợ sự phát triển não bộ và xương khớp. Tuy nhiên, cũng có những lo ngại về việc sử dụng sữa non, như dị ứng với sữa hoặc quá liều. Chính vì vậy, khi sử dụng sữa non, bạn nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng và tuân thủ theo mức độ sử dụng khuyến cáo để có được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Bạn muốn trải nghiệm sản phẩm Sữa Non Vì Người Việt?